Последние новости политики России,
Украины, Белоруссии и мира

Главная
В России В мире Украина Политика Аналитика Видео Война Карикатуры

Дефицит кормового белка - мировая проблема

Дефицит кормового белка

Развитие сельского хозяйства (конкретно – животноводства) постоянно увеличивает спрос на корма для скота. Одна из основных задач этой сферы – поиск альтернативных способов получения кормового белка. Эта проблема может быть решена совместными усилиями научных институтов и коммерческих компаний.

Нехватка кормового белка – глобальная проблема

По мнению экспертов, изготовление в необходимых в объемах белка, который требуется сельскому хозяйству в качестве основного компонента кормов для домашнего скота, птицы, рыб, – сегодня общемировая задача. И по ее решению Россия пока отстает от западных стран.

В течение последних нескольких лет объемы продаж белковых добавок на мировом рынке составляли порядка 150 миллиардов долларов в год. Этот показатель, как ожидается, в дальнейшем будет расти в среднем на 6 % ежегодно, через 5 лет может составить порядка 220 миллиардов долларов. Сегодня сельскохозяйственные предприятия по всему миру потребляют около 400 миллионов тонн. Из этого числа 60 % составляют продукты переработки сои.

За время пандемии проблема нехватки кормового белка в мире обострилась, потому что разорвались многие традиционные цепи поставок сырья. Дефицит этого компонента приводит к снижению эффективности животноводства. Спрос на кормовой белок через 30 лет в мире может увеличиться минимум на 15 млн тонн.

Больше всех закупают биопротеин производители морепродуктов в азиатских странах. Во многих других государствах такой компонент используется для изготовления комбинированных кормов в традиционных отраслях животноводства.

Способы решения проблемы

В России сегодня самые благоприятные условия для развития производства кормовых белков из газа. Здесь недорогие источники энергии, есть достаточно много объектов, в которых подходящий температурный режим для охлаждения рабочего оборудования.

Сейчас нехватка кормового белка в российском с/х оценивается примерно в 2 млн тонн в год. Потребности удовлетворяются только на 2/3. Из-за этого производителям комбикормов приходится расходовать слишком много зерновых. Поэтому требуется найти дополнительные возможности снижения дефицита белка. Это можно делать как обычными способами (например – расширять посевные площади для культур с высоким содержанием белка), так и более современными технологиями, в том числе развивая производство микробиального белка.

Подпишитесь на нас Вконтакте, Одноклассники



598

Похожие новости
22 января 2022, 17:01
21 января 2022, 21:35
21 января 2022, 21:41
21 января 2022, 21:38
24 января 2022, 19:36
25 января 2022, 12:15

Новости партнеров
 

Новости партнеров
Загрузка...

СМИ партнеров
 

Новости СМИ

Популярные новости
22 января 2022, 11:55
24 января 2022, 08:15
26 января 2022, 09:50
25 января 2022, 11:05
27 января 2022, 06:50
24 января 2022, 10:35
22 января 2022, 01:25